3 Cawan tepung beras
1 Cawan tepung gandum
1 1/2 Cawan gula
2 Sudu makan mauripan
2 Cawan nasi
3 Cawan air
1 1/2 Biji kelapa parut
CARA-CARA :
1.Masukkan semua bhn di atas kecuali nasi dan air dlm bekas , Gaul rata ketepikan .
2.Kisar nasi dngn air sehingga halus.
3.Masukkan campuran nasi tadi ke dlm tepung dan sebatikn.
4.Perap adunan 1 jam .tutup adunan dngn kain .
(* ambil sedikit adunan dan warnakan mengikut cita rasa anda)
5.Panaskn periuk kukus,sapukan sedikit minyak pada acuan,kukus3-5minit .
6.Angkat bekas kukusan yg mengandungi acuan ( ikut kehendak sendiri),masukkan bancuhan tadi sehingga penuh , kukus 10-15 minit .
*kelapa parut digaul dngn apam .
Tiada ulasan:
Catat Ulasan