2 Cawan tepung beras
3/4 Tepung gandum
1 Cawan keledek di rebus
1/2 Cawan gula , dimasak dgn 1 cawan air bersama daun pandan
1 1/2 Cawan santan blend dgn keledek
1 Sudu teh mauripan
1 Sudu teh baking powder
CARA-CARA :
1.Keledek rebus diblend bersama santan,biarkan sebentar.
2.Masak gula bersama air dan daun pandan
3.Dlm mangkuk lain , satukan tepung beras,tepung gandum,yeast,baking powder dan garam .
4.Satukan semua nya dlm blender dan kisar sebati .
5.Perap selama 1 jam .sapu minyak pada bekas kecil.
6.Kukus 15 minit , Apam ini boleh dimkn bersama kelapa parut.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan